Perkedel tahu

Tahu itu dibuat makanan apa aja pasti enak,setuju nggak? kali ini aku mau buat perkedel yang berbahan dasar tahu, yuk bikin yuk..

Bahan :

300 gr tahu putih
1 buah wortel ukuran sedang, potong korek api
1 buah jagung manis ukuran kecil, sisir
1 batang daun bawang, iris halus
1 butir telur
2 sdm tepung terigu
garam, sesuai selera
minyak untuk menggoreng

Haluskan :

4 siung bawang merah, goreng lalu haluskan
2 siung bawang putih, goreng lalu haluskan

Cara membuat :

Remas-remas tahu putih sampai halus, masukkan semua bahan dan bumbu goreng halus, aduk rata, ambil 1 sekop adonan tahu / sendok makan, goreng di dalam minyak panas dengan api kecil sampai kuning keemasan, angkat, tiriskan lalu sajikan.